Elaboración y comercialización de productos para celíacos – 1993
LA JUNTA DEPARTAMENTAL DE COLONIA ACUERDA Y DECRETA: Artículo 1°. Todo producto que se elabore o no en el Departamento y se venda en el mismo, para que pueda ser consumido por los enfermos celiacos deberán tener símbolo «Sin Gluten» o las siglas «Sin Tacc» (que significa sin trigo, avena, cebada y centeno). Artículo […]